Show me the way to the next Whiskybar

Bevor der Glückwunsch-Thread noch zum Whisky-Thread ausartet!

Whisky (amerikanische und irische Schreibweise) bzw. Whiskey (schottische Schreibweise) wurde vor weit über einem Jahrtausend von den Kelten erfunden, die bis heute in Schottland und in Irland leben. In Amerika passierte dann im 19. Jahrhundert mit Whisky das, was dort auch mit vielen anderen europäischen Dingen geschah. Aus Kegeln wurde Bowling, aus Snooker wurde Pool-Billard, aus Bier wurde Maisplörre und aus Whisky wurde Bourbon. Bigger, better, faster, more? Nun ja, anspruchsvoller jedenfalls nicht! Jeder, der mal gekegelt hat, weiß dass Bowling zwar enormen Spaß macht, aber Pillepalle dagegen ist. Viele, einschließlich mir, die sich für zumindest passable Billardspieler hielten, sind am Snookertisch geradewegs verzweifelt. Amerikanisches Bier dürfte in Deutschland dank dem Reinheitsgebot nicht mal als Bier verkauft werden und Bourbon? Leute, die Amis tun da Mais rein! 51 Prozent Minimum!!! Iren und Schotten würden das Zeug nicht mal unter Androhung von körperlicher Gewalt anrühren.

Es gibt natürlich durchaus leckere Bourbons, aber – sorry an alle Jim Beam-Trinker – Jim Beam gehört definitiv nicht dazu. Als Whisky erfunden wurde, gab es Cola noch nicht mal im Ansatz. Ergo, ein Whisky muss pur konsumierbar sein und Jim Beam ist pur ein ekelhafter Fusel, der nur deshalb zum vorgeblich meistverkauften Bourbon der Welt wurde, weil das in Verbindung mit Cola nicht mehr großartig auffällt. Er trägt nicht unerheblich Schuld daran, dass viele Menschen bei Whisky angewidert die Nase rümpfen. Bei uns in der Feuerwehr stehe ich z.B. ziemlich alleine dar, was Whisky betrifft.

Doch auch ich fand Whisky früher widerlich. Ich kannte Jim Beam aus der Werbung. Der steht in (fast) jedem Supermarkt. Der muss gut sein. Der erste Schluck, das blanke Entsetzen! Fazit: Nie wieder! Bis ich mal in einer Whiskybar landete, deren Inhaber mit einem Kumpel von mir befreundet war. Das verschaffte mir mehrere kostengünstige Whisky-Verköstigungen quer durch das vorhandene Repertoire von rund 200 Marken aus aller Welt. Seit dem weiß ich guten Whisky sehr zu schätzen. Den ein- oder anderen trinkt sogar meine Freundin. Pur!

Ist natürlich eine Frage des Preises, aber auch ein Whisky von 30 Euro und mehr kann ziemlich grausam schmecken. Genauso, wie man auch für um und bei 15 Euro durchaus mal ne Perle an Land ziehen kann. Man muss halt durchprobieren, was einem liegt: Scotch, Irish Whisky oder Bourbon; Malt, Grain, Pure Pott Stil, Rye oder Corn.

Übrigens, auch die hochpreisigen Whiskys im Supermarkt sind nicht unbedingt das Gelbe vom Ei. Spezialgeschäfte haben in allen Preissegmenten das deutlich breiter gestreute Angebot und werden zumeist von Whisky-Liebhabern betrieben, die einen ehrlich beraten. Hat man sich festgelegt, sollte man wie inzwischen bei allem, vorher im Internet mal die Preise checken. Man kann z.B. für den gleichen Whisky in Wandsbek 23,99 Euro bezahlen, in der Innenstadt 29,00 Euro und in Lübeck 18,99 Euro!! Und zu guter letzt: seriöse Spirituosenläden erkennt man daran, dass man dort keinen Jim Beam bekommt!!!!

Zitat:

Mein Reden! Auch Tullamore Dew kann man noch ganz gut mit Cola verdünnen. Darüber kommt man allerdings allmählich in die Preisklasse, wo alles außer pur faktisch eine Todsünde ist

Ich möchte Dein Posting aus dem anderen Thread mal hier beantworten:

Meine Kollegen wollten mich zwar killen, aber ich habe auch in Chevas Regal Cola gekippt. Ist nun mal meine Art. Andere nehmen Eiswasser aus der Arktis.

Allerdings gebe ich ehrlich zu, dass ich kein echter Whiskykenner bin und auch nicht sehr viel davon konsumiere. Als Genußmensch gönne ich mir lieber ne schöne Zigarre, wobei ich Whisky incl. ner schönen Zigarre auch sehr nett finde. Mein Favorit in dieser Beziehung ist diese Lounge:

www.cigarworld.de

Na bei dem Nick muss man doch überall Cola reinkippen

Zitat:

Original von storm Na bei dem Nick muss man doch überall Cola reinkippen

Nicht ganz, in Bier fnde ich das schon ziemlich eklig!!

Wo wir grad bei diesem sicherlich bei Feuerwehren unbeliebtem Thema sind , als bekennender Beam-Cola Fan mal was anderes : im Urlaub in Österreich haben die da Cola mit Rotwein gemischt getrunken.....eiskalt wirklich lecker , gemischt 1:1 !!

Es hat sicher seinen Grund, dass sich Jim Beam erheblicher Beliebtheit erfreut. Mit Cola gemischt ist das schon ein ganz passabler Longdrink. Ich bin zwar eher der, der sich auf die letzten ein, zwei Zigaretten des Tages mit einem Glas Whisky in die Küche setzt und nochmal Resümee zieht und dann möchte das bitte schon was Vernünftiges sein. Als Partydrink nehm ich aber auch gerne mal einen Schluck Cola in meinen Whisky, dann jedoch lieber Ballantines oder Tullamore Dew. Silvester hab ich mich unter Murren allerdings der Mehrheit, sprich meiner Freundin – gebeugt und für die Party zwei Flaschen Jim Beam besorgt. Ja! Doch! Ging! Aber … irgendwie doch nein! Außerdem hab ich neulich gehört, wenn man 100 Etiketten von Jim Beam zusammen hat, gibts den Blindenhund kostenlos

PS: Ich hab bei meinem ersten Beitrag das „E“ vertauscht. Natürlich schreibt der Schotte Whisky und die Iren und Amerikaner Whiskey.

OhOh Filter böser Fehler.... die schottische Schreibweise ist Whisky !!!!!!!!!!!

Den Single Highland Malt trinkt man übriegens immer Pur, in seltenen Fällen auch mit etwas Wasser, aber nicht mit Eis und NIEMALS mit Cola !!!!!

(Das gilt natürlich auch für schottischen Whisky aus Islay oder von den Orkneys)


Recht hast du aber damit, das der Preis nicht immer eine Garantie für guten Geschmack ist. Es gibt durchaus guten Whisky im Supermarkt für 15€ (z.B. Loch Lomond, sehr zu empfehlen, mild und auch was für "zwischendurch" )

....hat jemand ne preiswerte Leine ??.....

@Theo: Yes Sir! Aber ich korrigierte mich bereits.

Und meine Schätze in der Hausbar bekommen natürlich weder Cola noch Eis zu sehen. Bin doch nicht des Teufels!

Hatte übrigens erst im letzten Jahr mein Aha-Erlebnis, was Bourbon betraf. Bis dahin galt: Bourbon? Bourbon?? Entschuldige mal, ich trinke Whisk(e)y!!! Aber Schwiegervaddern in Spe ist auch so ein Jim-Bimm-Cola-Kollege und ich dachte, ich besorg ihm da mal was Nettes zum Geburtstag. Nach Beratung im Fachgeschäft wurde es dann Bulleit Straight Kentucky Bourbon. Was soll ich sagen? Sicherlich nicht der Weisheit letzter Schluss, aber sehr, sehr erstaunlich! Hab allerdings auch noch keinen anderen Whisky gesehen, der preislich so unterschiedlich gehandelt wird. Wenn man ihn bei um und bei 20 Euro sieht, zugreifen! Die ist er absolut wert. Geht geschmacklich natürlich in eine andere Richtung als die schottischen Single Malts und ist eher mit den irischen Pure Pot Stills zu vergleichen.

@Stefan
Wie heißt den den Hund? Tom oder so?

Na wenn man das hier so hört könnte man bald denken dass ihr eure Söhne bestimmt
Jim
Jack
Johnny

und George

nennen würdet

Zitat:

Na wenn man das hier so hört könnte man bald denken dass ihr eure Söhne bestimmt Jim Jack Johnny und George nennen würdet

Ich hatte mal ne Katze, die habe ich Whisky genannt. Lebte zwar nicht lange, liegt aber sicherlich nicht am Namen, glaube ich zumindest.

Whisky rules!

Laphroaig, 10 Jahre
Laphroaig, 16 Jahre, Cask Strength 52,5%vol
Bowmore 15 + 17 Jahre
MacAllan 12 Jahre
Highland Park 18 Jahre
Rosebank 8 + 12 Jahre
Ardbeg 23 Jahre Cask Strength 51,2%vol
Auchentoshan 21 Jahre
Talisker 10 + 20? Jahre
Oban ?
Lagavulin 20? Jahre
Port Ellen, 22 Jahre, Cask Strength 60,5 %vol
Glenfarcles 12 Jahre

Und für Leute die Eis oder Cola zum Whisky haben wollen, habe ich noch Ballentines und Glefiddich im Haus.

Laphroaig, Oban und Higland Park kann ich auch sehr empfehlen, Talisker gehört eh schon zu meinen grossen Lieblingen, gleich nach Ben Nevis.
Und Cola oder Eis gibts bei mir zu keinem Whisky, auch nicht zu Ballantines oder Dimple.

Was macht man eigentlich, wenn jemand alte Frauen besch...t? Muddern hat mir gestern nachträglich zum Nikolaus einen Whisky auf den Tisch gestellt. Glen Turner Single Malt. Nie gehört! Laut Muddern ganz was feines. Hat sie im Fachhandel gekauft.

Die Verpackung kommt höherwertig daher, sprich samt Blechdosen/Pappummantelung. Beim Öffnen der Flasche aber der erst Dämpfer. Ich fand keinen Korken-, sondern einen Schraubverschluss. Das ist Discounterniveau, auch wenn meine Frau mit Verweis auf Weinverschlüsse anderes behauptet. Da schrecken selbst 10 Euro-Weine inzwischen nicht mehr vor dem Plastikkorken zurück. Aber hallo, das hier ist immer noch Whisky!

Zu Hause hab ich dann erstmal gegoogelt - auch wenn man einem geschenkten Gaul nicht ins Maul schaut. Der Glen Turner wird in Deutschland für satte 40 Euro verkauft. Laut meiner Frau hat Muddern das auch ausgegeben. Allerdings ist Glen Turner das Produkt einer französischen Firma, Marktführer in Frankreich und steht dort in jedem Supermarkt für ca. 15 Euro!!!

Hinzu kommt, dass selbst Whiskykenner nicht genau wissen, wo der Whisky denn nun eigentlich destilliert wird. Die Bezeichnung "Single Malt" (amerikanisch: "straight") bedeutet, der Whisky kommt aus einer einzigen Destillerie, wird dort aber aus diversen Fässern zusammengemischt. Das wäre mittleres Niveau und darunter tut ein Whiskykenner es auch nicht. Beim Glen Turner hingegen vermutet man gar, es könnte ein verkappter "Blend" sein, d.h. aus Whiskys zusammengemischt, die bei diversen Destillen aufgekauft werden. Nichs anderes als Verschnitt also. Kann auch schmecken, ist und bleibt aber unterstes Whisky-Niveau. "Single cask" (amerikanisch: "Single barrel") wäre übrigens das höchste Niveau, dann stammt der Whisky in der Flasche aus einem Fass. Autentischer gehts nicht und auch, wenn der Geschmack von Flasche zu Flasche variiert, für einen Single cask muss man schon tief in die Tasche greifen.

Zurück zum Glen Turner. Er schmeckt nicht mal verkehrt und nach deutlich mehr als das, was man bei unseren Discountern für 15 Euro angeboten bekommt. Aber 40 Euro sind auch mindestens 15 Euro zu viel, zumal das Gefühl bleibt, vielleicht doch nur einen "Blend" im Glas zu haben.

Muddern hab ich heute trotzdem angerufen und gesagt, dass der Whisky sehr lecker ist. Bin ja ein guter Junge!